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蓝莓味道甘甜,很多人都喜欢吃,尤其是天天学习,经常面对电脑的工作人员,每天都会吃几颗蓝莓,一般来讲,成年人吃10颗左右,小孩子吃3颗左右。蓝莓含有丰富的营养成分,适量食用对身体有诸多补益作用,但是蓝莓是性凉食物,过多摄取会增加身体中的寒凉之气。
不能和以下食物同吃
1、蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。
3、蓝莓+寒性食物
蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。